油烟净化一体机满足大多餐饮去除油烟除味的需求，它内含风机+净化+消声+除味，不用再单独配风机，也不需要去到处搜罗静电式油烟净化器相配套使用的配件，省心省力。油烟净化一体机部件自主生产，成本降低，质量稳定。一体式结构，结构紧凑，安装简单。后倾风轮直驱传动，效率提升，前驱直板风轮配合后置滤材，净化效果更好。油烟净化一体机组净化达98%以上。油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。
在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。厨房油烟净化器有很多型号，不同的环境下对厨房油烟净化器有不同的要求，我们需要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择适合的厨房油烟净化器型号。
油烟净化器净化效果不好的可能原因：选型不匹配。在选型时一定要考虑炉灶数量、厨房面积以及主要菜系等，然后再匹配合适的风量，不用过大也不用过小，这样才能保证净化效果。机器在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。
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